いつも厨房屋をご利用いただき、誠にありがとうございます！

11月14日（土）に厨房屋市川店としてリニューアルオープンし、1週間が経ちましたが、おかげさまで多数のお客様にもご来店いただき、大変嬉しく思います。昨日はわざわざタクシーに乗車してご来店いただいたお客様もいらっしゃいました。来て良かったと思っていただけるお店作りを目指して、スタッフ一同日々精進してまいりたいと思います♪

さて本題ですが、なんと久々に【ドゥコンディショナー】が入荷しました！

今まで数多くのお問い合わせを頂いておりましたが、なかなか入荷がない為、お客様へのお役立ちが出来ず、歯がゆかった毎日を一瞬にして吹き飛ばしてくれた商品がこちら！

商品名：ドゥコンディショナー（2室独立制御）
メーカー：フクシマ
型式：QBX-232DCST2
外形寸法：幅900×奥行950×高さ1940（mm）電源：三相200V
消費電力/電流：■冷却時 760/793W（50/60Hz）■霜取時 1,687/1,687W（50/60Hz）
庫内温度：-15～40℃

2018年製で、使用感も見受けられず、とっても状態良好な商品です。オーブンと連動で焼成時間に合わせて前日に成型された生地を冷凍、又は冷蔵し、 プログラムにより解凍、予熱、ホイロの工程を自動化します。 ふっくらと発酵した後、焼成温度に達したオーブンで職人の焼き上がりを実現するこの商品。パン屋さんにとっては「神」とあがめる商品と言っても過言ではありませぬ♪

早く多くのお客様にこの商品の事をお知らせせねば！と厨房マンとしての使命感に燃えたのは、この超重量物をお客様先より搬出作業をしてきた、当社のムードメーカーI氏。「自分に洗浄させて下さい！」というので、「は、はい…。」とお任せしてみました 笑。やる気があるというのは、いいことですね(#^.^#)

洗浄・試運転を行い、ショールームに展示させて頂きます。同時にネット掲載も行ってまいりますので、言わずともご理解頂けるかと思いますが、早い者勝ち！料金については、お電話・ご来店・ネットにてご確認下さい♪

さあ、多数のお問い合わせお待ちしております!!!